大连市盛产什么海鲜品种

大连特产的海鲜有哪些？

1.海虹

海虹是一种贝类海鲜食材，书面语把海虹叫做贻贝，海虹是闻名海内外的一种海鲜特产，这种海鲜非常肥美，但是也算比较经济实惠的海鲜产品，食用价值也是非常高的。

2.海蛎子

海蛎子就是我们常说的牡蛎，在大连大家都叫它海蛎子，海蛎子也是比较高营养的海鲜食物，被称为海底的牛奶，由此可见它的营养价值有多高，海蛎子口感非常爽滑鲜嫩，是非常不错的海鲜食材。

3.海螺

海螺也是大连的特产海鲜品种，海螺的肉质是比较鲜嫩爽口的，烹饪出来的味道是比较鲜美可口的，所以海螺也是比较受欢迎的一道美食，而且海螺还是一年四季都有售卖的。

4.大连海参

大连海参也是比较有名的，海参属于高档海鲜类食材，它的营养价值是非常高的，大连产出的海参个头肥美，皮厚肉鲜，是非常优质的，喜欢吃海参的朋友一定不要错过大连海参哦。

5.大连鲍鱼

大连鲍鱼的产量是非常高的，大量产出的鲍鱼在全国都要占到百分之七十左右，所以大家在商超里面买的鲍鱼可能很多都是大连出产的，鲍鱼也是比较珍贵的海鲜食材。

大连有名海鲜出产地？

獐子岛位于辽宁省大连市长山群岛的最南端，距离大连100公里，是黄海里的美丽岛屿之一，獐子岛不是一个岛，包括四个岛屿。

獐子岛要是从大连坐船过去得3个多小时，所以去这个岛旅游的人不算很多，船票也贵啊，因为远离大陆加上海水温度低于其他区域，所以黄海的海鲜要优于其他海域的海鲜。每年12月开始是海参的捕捞季节，大雪当天海上全是出海的渔船，渔民去大海捞各种海鲜。

獐子岛特产獐子岛刺参、皱纹盘鲍、虾夷扇贝、海螺、海胆、紫石房蛤及寄居蟹，獐子岛是中国顶级海鲜产地

獐子岛处于大陆温水与冷水交界处，所以海鲜特别肥美，他们素有“海上大寨”，“海底银行”的称号