大连最具代表性是大连焖子，我小时候去焖子摊看到煎的滋滋香的焖子看的我直流口水，焖子是带咯的香，吃焖子工具也有讲究，正宗的是用铁丝做成的叉子，小巧玲珑，方便还好使，还有就是大连的海鲜鲅鱼水饺，三鲜水饺和海肠饺子，太鲜了，人间极品美味，都知道大连盛产海鲜，而能把大连海鲜的鲜发挥到极致的非海鲜水饺莫属，就不推荐大连最好吃水饺饭店名称了，有做广告的嫌疑
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